Тверь и Тверичи

Объявление

Новости нашего форума
16.06.2009 г. - Нашей Врединке присвоен статус "Рекламный инспектор™"
31.05.2009 г. - Запущен первый из серии проектов нашего клуба - "Летопись Тверского края". Подробнее.
28.05.2009 г. - Запущен новый дизайн форума. Выполнен целиком и полностью Администрацией. Никакого плагиата.


Деятельность поисковых отрядов Твери и области: НИ ВПЦ «Подвиг» - сайт научно-исторического военно-патриотического центра «Подвиг»
Наши друзья:

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Тверь и Тверичи » Кулинария » Салатики


Салатики

Сообщений 1 страница 10 из 21

1

Поделюсь рецептом салата "на скорую руку"
2-3 яица перемешать и сжарить блинчики, которые потом скрутить трубочкой и порезать тонко как лапшу, добавить мелко нарезанное отварное мясо любое( кур, свинины,.говядины), можно и окорок , мелко нарезать лук и все запраить майонезом.
Быстро,вкусно и необычно!
Можно усовершенствовать, когда добавляешь огурец или кукурузу

А вот еще..

Берёте 1 банку консервированных ананасов (желательно уже порезанных, а не кольцами)(сок вылить), трёте 300 г. твёрдого сыра и 2 зубчика чеснока. Заправляете майонезом и тщательно перемешиваете (чтобы сыр обволок каждый кусочек ананасов)

Или такой

Пучок листьев салата, помидоры большими кусочками режешь, апельсины, ананас консервированный кусочками добавляешь, крабовые палки... Заправлять майнезом.
Всё надо перед подачей на стол делать - а то стечёт.
Вкусноо...мммм..  можно еще туда кусочками кубиками сыру порезать

Салат "Катерина": 1 слой - лук; 2-картошка (соль, перец)+майонез; 3- морковь (вареная)+ майонез; 4-свекла с чесноком+майонез; 5- сыр твердый+ майонез; 6-яйцо (белок)+майонез; 7-желток; 8- грецкие орехи.

0

2

Салат с овощами

Ингредиенты:
пол головки не большой белокочанной капусты,
2 помидора,
1 огурец
пучок зеленого лука
уксус
майонез

Режем очень мелко капусту добавляем 2 столовые ложки уксуса, перемешиваем и пусть постоит минут 5, тем временем мелко режем помидоры, огурец и лук, и добавляем все это в капусту, смешиваем с майонезом и приятного аппетита! :cool:

Отредактировано Врединка 69 (13-05-2009 14:47:23)

0

3

А я предлагаю попробовать приготовить салат "Коктель". Ингредиенты: вареная куринная грудка, чернослив ( предварительно замоченный на 15-20 мин.),свежие огурцы,  вареные яйца, грецкие орехи. Все режется, выкладывается в салатник слоями, каждый слой промазать майонезом. Украсить грецкими орехами. Оригиналино, сытно и вкусно!

0

4

Салатик.
буженина - 200 гр, твердый сыр - 200 гр, соленый огурчик - 2 шт., лук - 1 шт.
Соус: масло рафинированое - 2 ст.л., уксус, горчица - 1 ч.л., мед - 1 ч. л, пиво - 2 ст.л., мясной бульон-2ст.л., перец, соль по вкусу
Все продукты нарезаем длинной тонкой соломкой. Лук тонкими полукольцами. Соус смешиваем в отдельной посуде. Уксус  добавлять по вкусу. Все перемешиваем. Добавляем перец. Заливаем соусом салат. Ставим в прохладное место на 30 мин. Перед подачей посыпать зеленью.

0

5

Салат “Петровский”
1 ст. отварного риса, вареная или жареная курятина, яблоки, майонез.

Нарезать, смешать, выложить плотно в формочки, перевернуть на блюдо, посыпать зеленью.

0

6

Пикантный салат
куриное филе 300 г
огурец свежий 300 г
кукуруза консервированная 1 б.
лук репчатый 1 шт.
апельсины 2 шт.
майонез

Куриное филе 300 г отварить, мелко порезать, добавить 300 г свежих огурцов, 1 баночку консервированной кукурузы, 2 очищеных и порезанных апельсина, 1 луковицу

Приятного аппетита  :cool:

0

7

Мясной салат с сухариками

Ингредиенты: китайская капуста (или салат), мясо говяжье (можно куриное, но вкус не тот уже), сухарики белые (по опыту три корочки белые со вкусом икры или сметана лук), яйца, майонез, можно лук репчатый, но не обязательно.

Приготовление: Это был эксперимент на новый год, гости слопали все, просили рецепт пришлось востанавливать по памяти  8-)  вот и запомнился. Все смешать, и дать пропитаться минут 20, кстати сухариками салат не испортишь - чем больше тем вкусней  :cool:

0

8

Не... Перед сном это вредно читать. Пойду в холодильник гляну.... [взломанный сайт]

0

9

DiGriz69 написал(а):

Пойду в холодильник гляну

Читать перед сном полезнее, чем заглядывать в холодильник.  :glasses:

0

10

Сытный салатик.
Слоями выкладывать в посуду:
1. порезанная соломкой ветчина,
2. жаренные с луком шампиньоны (или опята),
3. тертое яйцо,
4. тертый сыр.
5. порезанные кубиками помидоры.
Каждый второй слой промазать майонезом.
Я готовлю всегда "на глаз", но примерные пропорции такие: на 200 гр ветчины надо - 1 небольшая  луковица, 250-300 гр грибов, 2 яйца, 150-200 гр сыра, 2 крупных помидора.

Салат с зеленой редькой.

1. вареный куриный окорочок или грудку (а можно и жаренный, и копченный - вкус будет отличаться, но все хорошо) порезать кубиками или разобрать (кому не лень) на волокна,
2. 3-4 луковицы порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета (чем больше лука - тем вкуснее),
3.  3 варенные яйца натереть на крупной терке,
4. зеленую редьку (1 крупную или пару небольших) натереть на крупной терке, отжать лишний сок.

Все ингредиенты перемешать и заправиь майонезом. Можно украсить зеленью - только укропом, что бы не перебевать основной вкус. В майонез можно выдавить пару зубчиков чеснока.

0


Вы здесь » Тверь и Тверичи » Кулинария » Салатики